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香菇提取物

【中文名称】香菇提取物
【英文名称】Lentinus Edodes（Shiitake) Extract
【有效成分】香菇含有大量蛋白质、维生素、膳食纤维及矿质元素，其中多糖、嘌呤、麦角甾醇、萜类化合物是其发挥生理活性的主要物质

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【中文名称】香菇提取物
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香菇多糖的化学结构与药理功效_金亨燮

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香菇多糖抗菌抗病毒普适性研究_侯爱萍

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香菇调味品的营养价值_邓礼波

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