绣球菌又名：绣球蘑、花椰菜菌、白绣球花等       拉丁学名：Sparassis crispa 界：菌物界(Fungi)          门：担子菌门(Basid-iomycota) 纲：伞菌纲(Agaricomycetes)                 目：多孔菌目(Polyporales)     科：绣球菌科(Sparassidaceae)   绣球菌幼嫩时，子实体洁白细嫩，食味鲜美可口，原为野生菌，是一种珍贵的食药用菌，野生分布较广，我国主要分布自黑龙江、吉林、西藏、云南、河北、陕西、福建、广东等林区中的云杉、冷杉或松林及混交林中，但是自然资源蕴藏量少，且着生于老熟松林地或松树干基地交际部，炳基与腐朽树根相连，分解纤维素，属明显的褐腐类型。20世纪90年代在日本首获栽培成功，被誉为梦幻神奇的菇，其药用价值也受到广泛的重视，有不少于绣球菌相关的药品、保健品及化妆品已经面世。 日本食品分析化验所采用酶法测定绣球菌的β-葡聚糖含量为43.6%，主要具有以下作用： 免疫调节作用 抗化学药物对白细胞免疫介质的抑制作用 促进伤口愈合作用   以上文献摘自《中国食药用菌学》下篇P1761-P1772，只做学术研究，不做医学判断，仅供参考